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Ma è sempre meglio partecipare no?
...premesso che nn amo in particolare i fast-food ne le "schifezze"e ch emangero' in questi ristoranti 3 volte l'anno...volevo fare comunque un po di chiarezza visto che un po di esperienza nel settore ce l'ho..
Tutti pensano ad oli per frittura cambiati ogni 15gg, carne di topo al posto del manzo, sapone al posto del gelato! Bene signori mi dispiace deludervi ma la realta' ? lontana anni luce da questo.... e ve lo dice uno che per la sua tesina sul marketing e in particolare il franchising ha optato per il gruppo Mc Donalds.
Ho potuto stare "all'interno" di questa realta' per qualche mese e nn avevo la minima idea di quante REGOLE, SELEZIONI , DIVIETI ci sono all'interno di questa multinazionale.
I fornitori sono gli stessi per TUTTA ITALIA e la qualita' della merce ? di buon livello e i controlli sulla stessa sono capillari e frequenti, sia da parte delle forze dell'ordine che dallo stessa mc donalds.
TUTTI i ristoranti della catena hanno regole FERREE per quanto rigaurda la conservazione dei cibi, la loro cottura e la manutenzione dei macchinari.... e se qualcuno viene "scoperto" a infrangerle 2 volte nel giro di 1 anno... VIENE REVOCATA LA LICENZA PER CONTRATTO, ci sono delle "incursioni a sorpresa" da parte della stessa casa madre che vigila sul suo marchi...perch? la mcdonald's Corporate nn puo' perdere la faccia xch? il gestore di un punto vendita vuol fare la "cresta" e dilunga i tempi del cambio dell'olio per le fritture e cavolate del genere...
Ragazzi sembrera' un'assurdita per molti, ma vi assicuro che si ? molto piu sicuri di quello che state mangiando in un mc o similari , piuttosto che nel classico ristorantino sotto casa ,dove i controlli sono praticamente inesistenti e vige la necessita' di creare guadagno a tutti i costi!
MEDITATE GENTE...MEDITATE
...mastrostaccatore sei un grande ...adesso posso ingrassare felicemente
ehi johnny nn ho mica detto che ? paragonabile ad un ristorante con 3 stelle michelin , solo che ? decisamente elevato il rapporto qualita'/prezzo che offrono le catene piu famose di fast-food .
Se poi vi fate pure in giro in qualche cucina di ristoranti "rinomati" , vi assicuro che a cena fuori nn ci va piu' nessuno!!!!!!!! eheheh
ehi johnny nn ho mica detto che ? paragonabile ad un ristorante con 3 stelle michelin , solo che ? decisamente elevato il rapporto qualita'/prezzo che offrono le catene piu famose di fast-food .
Se poi vi fate pure in giro in qualche cucina di ristoranti "rinomati" , vi assicuro che a cena fuori nn ci va piu' nessuno!!!!!!!! eheheh
Io per? preferisco la malga non igenica dove magno a sfondarme e l'unto so che ? unto del chel bon
...premesso che nn amo in particolare i fast-food ne le "schifezze"e ch emangero' in questi ristoranti 3 volte l'anno...volevo fare comunque un po di chiarezza visto che un po di esperienza nel settore ce l'ho..
Tutti pensano ad oli per frittura cambiati ogni 15gg, carne di topo al posto del manzo, sapone al posto del gelato! Bene signori mi dispiace deludervi ma la realta' ? lontana anni luce da questo.... e ve lo dice uno che per la sua tesina sul marketing e in particolare il franchising ha optato per il gruppo Mc Donalds.
Ho potuto stare "all'interno" di questa realta' per qualche mese e nn avevo la minima idea di quante REGOLE, SELEZIONI , DIVIETI ci sono all'interno di questa multinazionale.
I fornitori sono gli stessi per TUTTA ITALIA e la qualita' della merce ? di buon livello e i controlli sulla stessa sono capillari e frequenti, sia da parte delle forze dell'ordine che dallo stessa mc donalds.
TUTTI i ristoranti della catena hanno regole FERREE per quanto rigaurda la conservazione dei cibi, la loro cottura e la manutenzione dei macchinari.... e se qualcuno viene "scoperto" a infrangerle 2 volte nel giro di 1 anno... VIENE REVOCATA LA LICENZA PER CONTRATTO, ci sono delle "incursioni a sorpresa" da parte della stessa casa madre che vigila sul suo marchi...perch? la mcdonald's Corporate nn puo' perdere la faccia xch? il gestore di un punto vendita vuol fare la "cresta" e dilunga i tempi del cambio dell'olio per le fritture e cavolate del genere...
Ragazzi sembrera' un'assurdita per molti, ma vi assicuro che si ? molto piu sicuri di quello che state mangiando in un mc o similari , piuttosto che nel classico ristorantino sotto casa ,dove i controlli sono praticamente inesistenti e vige la necessita' di creare guadagno a tutti i costi!
MEDITATE GENTE...MEDITATE
grandissimo! quoto tutto
Che poi contengano mille calorie a boccone e non si possono paragonare ad un pranzo completo ? un altro discorso. ma ogni tanto qualche schifezza ci pu? stare
...cmq mia moglie ? cuoca e vi assicuro che me ne ha detto di tutti colori ...considerando che in molti ristoranti l'imperativo ? guadagnare....
Mi sembra giusto, ? il loro mestiere, ma che venga svolto come si deve, il cliente paga e deve avere un servizio (per non parlare della genuinit? dei prodotti) adeguato!
Mi sembra giusto, ? il loro mestiere, ma che venga svolto come si deve, il cliente paga e deve avere un servizio (per non parlare della genuinit? dei prodotti) adeguato!
assolutamente si...ma come ben sappiamo "ogni testa ? un piccolo mondo"..ci sono 2 modi per fare le cose:
1) FARLE BENE
2) FARLE A KAZZO
possiamo prendere come esempio piu' calzante con il furum una qualsiasi officina ... sapete quante sono quelle che veramente mettono l'olio sintetico al 100% che vi fanno pagare 25 eruo al KG?? molto poche purtroppo... hanno i bidoni con scritto fuori CASTROL SUPERMEGARACING W20000 ma poi dentro c'e un semi-sintetico di qualita' medio-bassa...
Cosi ci puo' essere il Mc donalds dove il direttore mira al "guadagno" a spese dei clienti (ma come detto prima la cosa ? abbastanza difficile visti tutti i paletti che l'azienda mette) o l'officina disonesta che spaccia per olio racing una misto fra olio di semi di girasole e olio per trattori...
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