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Ma è sempre meglio partecipare no?
Oggi son stato su....
In linea teorica(ma manco tanto):
Lo chef consigilia:
L'antipasto sia per i TARTUFAI che per i CICCIAIOLI:
Antipastone Toscano composto di:
Crostini misti (rossi,neri e ai funghi)
Bruschettone al Lardo di Colonnata
Affettatoni misti(Prosciutto,salame toscano,finocchiona,salame di cervo(forse)ecc ecc)
Formaggi misti:Pecorino di Pienza e altri vari.
Primi e secondi.........ZONA TARTUFO:
uovo al tartufo (che ? cmq un po' antipasto)
tagliolini al tartufo
Filetto o Tagliata al tartufo
Primi e secondi.............ZONA CICCIAIOLI
Di rigore HO IMPOSTO..... PICI al Sugo di CINGHIALE(pero' per chi nn piace il cinghialotto,se puo' fare o di lepre o di normalissimo ragu(che da noi ? cmq un po' particolare ))
MEGA GRIGLIATONA MISTA(costoliccio,saRsicce,bla bla bla) e MEGA TAGLIATONA (rosmarino/pepe)..
Piccola postilla.....la mega fiorentina ? un po' un casino.....perch? se siamo piu' o meno 50/60 persone che mangiano la ciccia....rendetevi conto che cucinare 30 kili di fiorentina (perch? dopo l'antipasto e primi,NON credo che ne mangiate piu' di 6 etti a persona)? un po' un casino....ne puo' fare solo 8 alla volta di fiornetine,il che vorrebbe dire che ci vuole una vita prima che tutti abbiano la fiorentina
Ovviamente contorni:PatatA fritta,fagioli all'uccelletta,e Nsalata
CAAAAAAANTUCCINI e VIN SANTO
CAFFE'
AMARO
ACQUA
VINO (sono in fase di scelta,mi ha dato due bottiglie da provare,in questi giorni mi ubriaco e decido)....
Spesa tra i 35 e i 40 euro max (ma lo sto pressando per arrivare a 35)
Fidatevi che si mangia UN BOTTO di roba...Remo non fa le porzioni da "fighetti"
Ora.............la data..........il 25 luglio alle 23.59.....ovvero il 26....LA FISSO in base a questo post e al sondaggio....ovviamente prendo quella con piu' adesioni...
Per la lista dei partecipanti....faccio modificare il primo post......
MANDATEMI UN PM o una MAIl o un SMS,nsomma quello che vi pare...anche chi ha gia' scritto in questo post... SEGNO SOLO CHI MI CONFERMA,gli altri si attaccano al razzo.....
Entro i primi di SETTEMBRE do' il numero PRECISO a Remo....quindi...c'avete UN MESE e un po' per PENSARCI BENE....
Per dormire....
allora ho guardato anche il posto (che si trova a 15 metri dal ristorante,ad esagerare)....allora: Le camere sono con i letti a CASTELLO,piu' o meno ci sono 3 letti per camera (quindi 6 posti letto a camera)....
Di camere ce ne sono.....15 piu' o meno....quindi spazio ce n'? a pacchi...
OGNI CAMERA ha il suo bagno con doccia,servizi igieni ecc ecc...
La spesa ? indicativa di 9-10 euro a notte....(ho fatto i salti mortali per sto prezzo)....
FATEMI SAPERE SE QUALCUNO VUOLE RIMANERE A DORMIRE LI....
Poi...bho per ora nn mi viene in mente altro...al limite aggiorno
senti cimo,io vengo con una mia Amica di forl? ke ? in bolletta e quindi volevo kiedere se ? possibile avere una pizza da dividere in due
x lele-r1-botto :ti ricordo ke mi devi legare ad una sedia x spiegarti come si fa una piega
Guerrafondaia/Manu: 50%????mmmm vediamo quoto per lo tsunami
Ara: per la pizza rivolgersi altrove,noi si mangia solo roba "ignorante" se vuoi veni' no problem
Scorp : dai vedi se riesci a sganciarti per il 23
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