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Volevo solo ricordare che nelle diete low carb si perde MOLTA acqua..... il calo di peso così enorme deriva anche da quello.
Cmq io con low carb mi trovo meglio e a mio avviso è assolutamente soggettivo da persona a persona, voevo citare un personaggio buffissimo e all'apparenza arrogante che anche a me all'inizio nn andava giù......... il professor Lemme di Monza, Lui si profeta il genio dell'alimentazione, è un farmacista/biologo, che in parole povere predica che la dieta xfetta adatta indistintamente a tutti non esiste, ogni organismo in base reagisce al cibo in maniera diversa in base al patrimonio genetico e la chiave di tutto è scoprire come reagisce il tuo corpo all'ingestione di cibo in maniera da poterlo prevenire. Ad esempio nei suoi studi ha notato che in base all'orario in cui si ingerisce un determinato alimento le vie metaboliche del suddetto possono essere diverse...... perchè il nostro organismo a diverse ore si trova in diverse condizioni ormonali. Per fare un esempio lui suggerisce di mangiare i carbo prima delle 8 del mattino in quantità pari da un minimo di 50 grammi ad un max di 10 kg (no nn ho sbagliato), associandoli a un bel pò di burro o di olio di oliva, tutto ciò perchè prima delle 8 AM generalmente il nostro fisico è in una condizione in cui tutto il carb/lipide è veicolato in energia.
Adesso io nn so se questo è veramente un genio o un pazzo stà di fatto che cmq il fatto di mettere in discussione la classica e ormai data x scontata dieta mediterrranea x me è solo un bene..... xkè mi sono rotto il cazz0 di sentire spiegazioni che derivano solo dal fatto che "tutti dicono così" (e questo vale anche in altri campi... tipo sospensioni.....
). Quello che posso dire io è che ho provato a spostare i carb del pranzo alla mattina presto (tipo 7.00) ed effettivamente pur mangiandone di + ho notato EVIDENTI miglioramenti, ma nn so se x il motivo che il dott. Lemme presume o perchè mangiandoli prima hai semplicemente + tempo di smaltirli.....
Per chi fosse interessato www.filosofialimentare.com o (it)
Cmq io con low carb mi trovo meglio e a mio avviso è assolutamente soggettivo da persona a persona, voevo citare un personaggio buffissimo e all'apparenza arrogante che anche a me all'inizio nn andava giù......... il professor Lemme di Monza, Lui si profeta il genio dell'alimentazione, è un farmacista/biologo, che in parole povere predica che la dieta xfetta adatta indistintamente a tutti non esiste, ogni organismo in base reagisce al cibo in maniera diversa in base al patrimonio genetico e la chiave di tutto è scoprire come reagisce il tuo corpo all'ingestione di cibo in maniera da poterlo prevenire. Ad esempio nei suoi studi ha notato che in base all'orario in cui si ingerisce un determinato alimento le vie metaboliche del suddetto possono essere diverse...... perchè il nostro organismo a diverse ore si trova in diverse condizioni ormonali. Per fare un esempio lui suggerisce di mangiare i carbo prima delle 8 del mattino in quantità pari da un minimo di 50 grammi ad un max di 10 kg (no nn ho sbagliato), associandoli a un bel pò di burro o di olio di oliva, tutto ciò perchè prima delle 8 AM generalmente il nostro fisico è in una condizione in cui tutto il carb/lipide è veicolato in energia.
Adesso io nn so se questo è veramente un genio o un pazzo stà di fatto che cmq il fatto di mettere in discussione la classica e ormai data x scontata dieta mediterrranea x me è solo un bene..... xkè mi sono rotto il cazz0 di sentire spiegazioni che derivano solo dal fatto che "tutti dicono così" (e questo vale anche in altri campi... tipo sospensioni.....
). Quello che posso dire io è che ho provato a spostare i carb del pranzo alla mattina presto (tipo 7.00) ed effettivamente pur mangiandone di + ho notato EVIDENTI miglioramenti, ma nn so se x il motivo che il dott. Lemme presume o perchè mangiandoli prima hai semplicemente + tempo di smaltirli.....Per chi fosse interessato www.filosofialimentare.com o (it)
...riuscite veramente a fare una dieta controllata senza che qualcuno che vi sta vicino ...vi metta i bastoni tra le ruote? 
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