nigiri sushi types
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NIGIRI SUSHI nomi e tipologie
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Originally posted by mito22 View Post
Cioè? Non hanno queste varie tipologie? Solo il tonno?
Ciao
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Originally posted by ACE65 View Post
In Giappone solo di tonno ci sono Maguro; Bin-toro; O-toro; Chiu-toro, più se non ricordo male atre due tipi. E attenzione non sono tipi di pesci, ma sono le varie parti dello stesso pesce, ma hanno sapori differenti. I Giappone i tonni vengono tutti tagliati in modi differenti un po’ come da noi vengono tagliati i manzi. Idem con il Salmone, poi hanno piatti “vivi” e il pesce palla che da noi credo sia illegale.
Ciao
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Originally posted by mito22 View Post
Grande.. grazie per le info!
Ciao
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Originally posted by ACE65 View Post
Se vuoi sbavare…. https://gonpachi.jp è a Tokyo ed è il ristorante che ha ispirato Quentin io ci sono stato 5/6 volte è da panico
Ciao
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