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Milanese Gigante!

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    #16
    siamo in 2....

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      #17
      E dove hanno detto che ? atterrata ?

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        #18
        Originally posted by yokozuna View Post
        beh , a 'sto punto meglio il chiloessei (1,6 kg.) di filetto che abbiamo preso in due con Carmelo RSV4 alle colombare.
        in due? dilettante.



        (nel caso non fosse chiaro, quella sopra è una patata e quella roba nera che spunta è il manico del coltello da bistecca. fate voi le proporzioni)
        Last edited by maxegb; 01-09-10, 05:54.

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          #19
          Originally posted by yokozuna View Post
          era di maiale e senz'osso , comunque un 8-- si pu? dare.
          Maiale? Olio? :roolleyes: Ma dove sei andato a mangiarla?
          Cmq, anche se non tradizionale al 100%, a me la cutuleta piace sempre, anche di pollo

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            #20
            Originally posted by yokozuna View Post
            Sono stato al centro a mangiare la cotoletta alla milanese dove la fanno in tre misure, piccola media e gigante.
            Naturalmente ho preso la gigante!
            La servono in una "panara" da polenta.
            Notare la differenza di diametro col piatto del contorno.




            Uploaded with ImageShack.us
            dove? dove?? indirizzo e nome!!! anche io la voglio!!!

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              #21
              Originally posted by AndreaRS250 View Post
              azz.. se la gioca con il cordon bleu di rekkia
              Mitico...

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                #22
                Ma indirizzo del posto?

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                  #23
                  Che belva di roba!!!! Da Guinnes dei primati!!! Cmq deve essere stata buona dal colore invita moltissimo.

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                    #24
                    Originally posted by MrBrandy View Post
                    azz.. devo provarlo allora, non l'ho mai preso

                    sono un purista del calamaro
                    eresiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

                    ? impegnativo per?

                    cmq ? pi? grande di quella di rekkia sta cotoletta

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                      #25
                      nome e indirizzo del locale please!

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                        #26
                        Originally posted by erik77 View Post
                        nome e indirizzo del locale please!
                        siamo tutti in attesa ma si fa desiderare

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                          #27
                          la colonna , largo pescheria VERONA.


                          Visti i tanti estimatori perch? non si organizza un venerd? sera insieme

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                            #28
                            Originally posted by maxegb View Post
                            in due? dilettante.



                            (nel caso non fosse chiaro, quella sopra ? una patata e quella roba nera che spunta ? il manico del coltello da bistecca. fate voi le proporzioni)
                            notevole , senza dubbio , ma l? c'? osso e grasso che butti via , il kiloessei di filetto ? tutta CARNE NETTA

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                            • Font Size
                              #29
                              porca troi@ , mi ? ritornata fame

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                                #30
                                Originally posted by yokozuna View Post
                                beh , non l'ho ordinata per guardarla

                                anche il cameriere mi ha consigliato di prendere la media , di solito la gigante la dividono in due o tre, ma ? stato sufficiente non mangiare pane e limitarsi ad un contorno di verdure .

                                Riparlandone mi sta tornando un certo languorino, un gelatino ci vorrebbe.
                                Ha avuto il coraggio di chiedertelo davvero?

                                Bella per?, una bella fettozza di carne ? un p? che non me la faccio, meno male che ? quasi autunno e riaprono le locande giuste da queste parti.

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