Dieta VEGANA a 2 anni finisce in Rianimazione

[arabykola]

[massimo motta]

? partito per la tangente..................

ma cosa stai bevendo di buono?

[massimo motta]

2 antipasti raw

Bruschetta raw x la signora: semi essicati frollati e appiccicati( nn so come ) x fare la base, vellutata di olive e pomodori secchi in una
Due con passata di funghi e funghi secchi sopra

Ottima

X me carpaccio di melone
Son rimasto sorpreso: melone tagliato a fettine sottili, cipolline finissime pi? germogli condito con aceto balsamico olio e un po di sale

Melone e cipolla abbinamento sconosciuto ma azzeccato

Molto buono

Ora mentre aspetto i primi mi bevo un traminer bio vegan, ottimo pure qst

slurp................ che delizia

[Nigel76]

Perch? caucci?? Mica sono vegano!
Ho solo detto che mi piace pure il seitan e il tofu!

Molti antivegani dicono che sono vomitevoli! Io li apprezzo come apprezzo la carne! Ho preso pure l'affettato di farro e le polpette di verdura. Molto buoni, solo il nome stona...perch? chiamarle come prodotti a base di carne se non lo sono?

era una battuta!!!!

Per il tofu non vado pazzo....ma per il resto tutto buoni....
Gli hamburger di soia se glielo metti nel piatto a un "carnivoro" manco se ne accorge che non ? un cadavere in via di putrefazione...anzi probabilmente ti chiede pure il bis

[roby1098s]

Un seitsn con cipolle o un brasato di seitan. Lo mangerei anche adesso

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[Lele-R1-Crash]

? buono come un hamburger di carne!

Non lo si mette in dubbio . Oggi come ieri , con le spezie , insaporitori , addolcitori , acidificanti ecc ecc ... si fa pressocch? ogni sorta di magia in cucina

[Lele-R1-Crash]

era una battuta!!!!

Per il tofu non vado pazzo....ma per il resto tutto buoni....
Gli hamburger di soia se glielo metti nel piatto a un "carnivoro" manco se ne accorge che non ? un cadavere in via di putrefazione...anzi probabilmente ti chiede pure il bis

Concordo con te .

Il tofu a me pare sia piuttosto insipido e non sappia di un'accidente
Bisogna insaporirlo cosi tanto che non vedo l'utilit?

[Nigel76]

Concordo con te .

Il tofu a me pare sia piuttosto insipido e non sappia di un'accidente
Bisogna insaporirlo cosi tanto che non vedo l'utilit?

Sai cosa, se lo mangi nei paesi asiatici nelle svariate e infinite ricette ancora ancora ? "commestibile"...in Tailandia e in Cina non era proprio da buttare.
Ma comprarlo per farlo in qualche nostra ricetta casalinga, non avendo la piena conoscenza di quella asiatica, rischi di assaporare il ...."niente"

[Nigel76]

Non lo si mette in dubbio . Oggi come ieri , con le spezie , insaporitori , addolcitori , acidificanti ecc ecc ... si fa pressocch? ogni sorta di magia in cucina

Prova a mangiare un pezzo di carne cotta senza alcuna spezia....intendo zero assoluto, neanche il sale.... poi mi dici quanto ? buona

Ovviamente per carne escludo quelle tipo salsicce che hanno subito una lavorazione (le famose carni lavorate) per renderle saporite.

[Larsen_EE]

ehm... da quando si puo' bestemmiare apertamente su ddg?

no, perche' dirmi che quella robaccia chimica estorta con passaggi degni di un alchimista, da vegetali, e' buona quando un hamburger di carni miste, e' a tutti gli effetti una bestemmia.

a parte che l'hamburger (non quello del merdDonald) a me piace bruciacchiato fuori, e praticamente crudo dentro, e non ci devo aggiungere nulla, al massimo un pizzico di sale sopra una volta nel piatto, ed e' a posto cosi'...

sta merda qui, che pure c'assomiglia alla merda, non e' onesto paragonarla alla carne:

https://it.wikipedia.org/wiki/Seitan

[Lele-R1-Crash]

Prova a mangiare un pezzo di carne cotta senza alcuna spezia....intendo zero assoluto, neanche il sale.... poi mi dici quanto ? buona

Oggettivamente hai ragione da vendere

[Lele-R1-Crash]

ehm... da quando si puo' bestemmiare apertamente su ddg?

no, perche' dirmi che quella robaccia chimica estorta con passaggi degni di un alchimista, da vegetali, e' buona quando un hamburger di carni miste, e' a tutti gli effetti una bestemmia.

a parte che l'hamburger (non quello del merdDonald) a me piace bruciacchiato fuori, e praticamente crudo dentro, e non ci devo aggiungere nulla, al massimo un pizzico di sale sopra una volta nel piatto, ed e' a posto cosi'...

sta merda qui, che pure c'assomiglia alla merda, non e' onesto paragonarla alla carne:
https://it.wikipedia.org/wiki/Seitan

Mmmh mmmh io dubito tu mangi un panino senza qualche salsina , qualche verdura con conseguente condimento . O almeno , a me un "pane+hamburger" senza n? sale olio e nient'altro mi sembrerebbe una sorta di mattone schifezza ... poi ognuno ha i suoi gusti

[Larsen_EE]

va che l'hamburger per me e' solo quella che in alcune regioni si chiama "svizzerina" (mai capito perche' sto nome).

me lo faccio e lo mangio nel piatto, senza farci un panino necessariamente... magari cotto nel burro... e' gia' perfetto cosi'.

[Larsen_EE]

cmq anche messo nel pane, senza niente altro, se hai cotto l'hamburger come si deve (ovvero dentro resta quasi crudo, e con tutti i suoi succhi), e' ottimo lo stesso

[Lele-R1-Crash]

va che l'hamburger per me e' solo quella che in alcune regioni si chiama "svizzerina" (mai capito perche' sto nome).

me lo faccio e lo mangio nel piatto, senza farci un panino necessariamente... magari cotto nel burro... e' gia' perfetto cosi'.

Appunto . E' quello che dico ... nudo e crudo non sa di niente .

E poi l'hamburgher ? gi? una carne lavorata .