Mangereste gli insetti?

[nitronori1]

Oramai l'avete sentita tutti la notizia:
Novel food: alghe e insetti in tavola, il via libera di Strasburgo - Corriere.it
ma sinceramente,Voi riuscireste a mangiare gli insetti&c.?
Io sono abbastanza schizzinoso,quindi la mia risposta ? senza dubbio no (almeno per ora)! :vom2:

[Lele-R1-Crash]

Vegetariani , vegani e crudisti son gi? passati di moda ? Siamo gi? arrivati al business degli insetti ? Tra quanti anni diranno che gli insetti sono cancerogeni e la carne no cosi potranno ricominciare la rotazione ?

[Jack Sparrow]

No grazie, son vegano per mosche e lombrichi!
La finocchiona la reputo gi? un animale meno rispettabile e mozzicabile.

[nitronori1]

Vegetariani , vegani e crudisti son gi? passati di moda ? Siamo gi? arrivati al business degli insetti ? Tra quanti anni diranno che gli insetti sono cancerogeni e la carne no cosi potranno ricominciare la rotazione ?

In effetti Lele hai notato la strana coincidenza?
Prima la notiziona (vecchia in verit?) che carni rosse e insaccati siano cancerogeni...poi,dopo pochi giorni,il via libera al consumo di insetti,larve,alghe,ecc. tra l'altro gi? visti in belle confezioni all'Expo!
Sar? il nuovo business?

[gabro]

In effetti Lele hai notato la strana coincidenza?
Prima la notiziona (vecchia in verit?) che carni rosse e insaccati siano cancerogeni...poi,dopo pochi giorni,il via libera al consumo di insetti,larve,alghe,ecc. tra l'altro gi? visti in belle confezioni all'Expo!
Sar? il nuovo business?

chiaro..!!

ci vogliono manipolare come se fossimo animali...

[Lele-R1-Crash]

Beh alla fin fine , di rna e briscola se ne trovano a bizzeffe . E tuttosommato meglio talebani dell'alimentazione che talebani religiosi che fanno guerre . Anche se sempre di manipolazione estremista si tratta .

Perdonate il paragone forzato ma ... cosi ?

[teosanvi]

? da qualche anno che nelle fiere di settore girava questa voce degli insetti, i grossi gruppi stanno lavorando da parecchio sugli insetti, non vuol dire che devi mangiarti la cavalletta, ma magari "usi" solo le proteine o altre cose.
A dicembre verr? fatta la fiera pi? importante per gli ingredienti alimentari, vi sapr? dare qualche info in pi?

[schwarz]

Strano prima accoppano la carne e poi danno il via libera agli insetti ....

[schwarz]

In effetti Lele hai notato la strana coincidenza?
Prima la notiziona (vecchia in verit?) che carni rosse e insaccati siano cancerogeni...poi,dopo pochi giorni,il via libera al consumo di insetti,larve,alghe,ecc. tra l'altro gi? visti in belle confezioni all'Expo!
Sar? il nuovo business?

Ma va la che dirai mai..... ci vogliono bene mica ragionano coi soldini loro .... naaaaaaaaaa

[Jeanne]

No grazie, rimango coi buoni vecchi legumi
Fanno aria ma questo ? un problema per gli altri

[monikaf]

Finch? posso magn? altro...gli insetti li schiaccio e basta,che me fanno schifo tutti.
Poi chiss?....pe' rabbia de fame...so' sicuro che non starei tanto aff? lo schizzinoso.

[mito22]

Io si proverei.... ovviamente cucinati.. non che li tiro su da un tombino e me li ficco in bocca..

[HighSide]

Se sono buoni e cotti bene si. Praticamente proteine senza grassi, inoltre hanno un impatto sui consumi delle risorse (acqua, vegetali, energia...) molto pi? basso dei tradizionali animali da carne. In molti luoghi sono un alimento da tempi immemorabili e alcuni sono considerati vere leccornie. P. es. i vermi del formaggio casu fattu o casu frazigu (vivi) li mangiavo gi?, cos? come i vari molluschi marini e terrestri. Gustate tutti gli alimenti, potreste avere gradevoli sorprese. Dimenticavo, ci sono anche sotto forma di derivati, tipo farine etc.

[Cryal]

si li mangerei senza problemi...se il sapore ? buono perch? no...perch? esteticamente sono brutti?
anche un gamberone/aragosta sembra un "alien" eppure ? buonissimo...
che differenza c? tra un granchio e che so...una tarantola?se ? buono lo magno
e mangio anche la carne giusto per nn farmi mancare nulla

[Nigel76]

No grazie, rimango coi buoni vecchi legumi
Fanno aria ma questo ? un problema per gli altri

Neanche tanta....se li mangi spesso il corpo sviluppa gli enzimi e non ti creano nessun "disagio"

E sono un'alternativa validissima alla carne