La vostra migliore ricetta di pasta?

[doking]

zucchine e gamberetti:1:

[ace]

cozze e pesto...

oppure carbonara di pesce... come la carbonara ma con i calamari e i gamberetti al posto della ciccia..



rapido ed indolore

[brucche]

cozze e pesto...

oppure carbonara di pesce... come la carbonara ma con i calamari e i gamberetti al posto della ciccia..



rapido ed indolore

Bona,ma un po' pesantuccia di sera......

[raster10]

penne alla Vodka :

Ingredienti Pennette alla Vodka per 4 persone:

• peperoncino qb
• ? bicchiere di vodka secca
• olio
• 1-2 cipolle
• pancetta dolce qb
• passata di pomodoro qb
• panna qb
• sale
• 250 gr di pennette
• parmigiano qb

Procedimento ricetta Pennette alla Vodka di Benedetta Parodi

1. Mettere un po di peperoncino nella vodka.
2. Rosolare le cipolle tritate in padella unta d'olio.
3. Buttare le pennette a lessare in acqua bollente.
4. Aggiungere la pancetta alla cipolla e sfumare con la vodka al peperoncino.
5. Unire anche pomodoro, panna e sale. Cuocere per pochi minuti.
6. Scolare la pasta e saltarla in padella nel sugo.
7. Completare con parmigiano

Suggerisco di sostituire la pancetta con la salsiccia

[gianninettis]

ha?..e famose du pizze no?

alla fine sempre pasta con su condimento ?..

[bandit77]

Magari ? tardi ma pu? servire per un altra volta..
Mezzepenne allo zafferano con gamberi e zucchine..
In padella con poco olio fai passire la zucchina a rondelle sottili.. poi si aggiungono i gamberetti e un mestolo di acqua di cottura.. ( se sono congelati niente)e fai andare per 5/6 minuti
In una tazza metti un mestolo di acqua di cottura e sciogli lo zafferano..
Scola la pasta al dente e mettila insieme alle zucchine e gamberetti e il bicchiere con lo zafferano.
Fai saltare in padella fino ad asciugare tutta l'acqua e servi....
Veloce veloce.. ottima e di classe

[mariotnt]

Pesto di pistacchio e speak....pesto e pomodorini, aglio olio peperoncino e bottarga......

[gianninettis]

heil? mito,alla fine poi dopo averci smaronato per un'ora .......cosa hai mangiato?