Come fate l'uovo sbattuto?

[mito22]

non farmi vomitare, che devo andare a cena....

Emmadonna... che fichette delicate.... :giulius:

[Larsen_EE]

ma finiscila prima di chiedere hai aperto questo topic infamante

sempre adorato l'uovo sbattuto fin da bambino, e piu' zucchero c'e', piu' diventa bianco e spumoso, pensarlo con dentro una meringa non cotta mi fa veramente, ma veramente "brutto"

[mito22]

Ma casso... ma solo il rosso non monta nulla... in pratica cosa metti? Un tuorlo e 4 cucchiai di zucchero grandi e poi mischi col cucchiaio?

Facevo anche quello.. ma quello ? se devi andare a trombare 2 notti o devi spingere un treno su per la montagna...

[Larsen_EE]

ao' quello e' l'uovo sbattuto...
io di solito lo faccio direttamente nel bicchiere, perche' monta meglio, cmq si, cucchiaino, un rosso d'uovo, zucchero a piacere (io ne metto parecchio), e via di polso... finche' non diventa bello spumoso.

quello che fai tu invece non e' niente e' solo una porcheria

[massimo motta]

ma ? la famosa risum? (bevanda energetica) si sbatte il tuorlo con lo zucchero si aggiunge vino bianco (mezzo bicchiere per uovo)e alla fine si incorpora l’albume montato a neve

al posto del bianco si puo usare anche vino rosso


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[massimo motta]

e se proprio si ha fame come detto da mito si puccia il pane

[gianninettis]

neanche io lo so fare,quindi mi segno a questa "interessante" discussione..

[raster10]

Per curiosit?.. visto che vale mi ha detto che le fa schifo come lo faccio.. cio?..

divido gli albumi dai tuorli, monto a neve gli albumi... aggiungo lo zucchero.. e poi il tuorlo.. et voli?...

Giusto???

io prendo la gallina, le faccio mangiare un due cucchiaini di zucchero, le faccio bere un goccio di caff? .....................


...................... poi la sbatto violentemente


l'uovo esce bello che sbattuto, pronto da gustare.

[Larsen_EE]

bhahaha raster approvo la tua tecnica

[marco84]

ma ? la famosa risum? (bevanda energetica) si sbatte il tuorlo con lo zucchero si aggiunge vino bianco (mezzo bicchiere per uovo)e alla fine si incorpora l?albume montato a neve

al posto del bianco si puo usare anche vino rosso


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noi qu? si fa con il rosso.
comunque si mescola il tuorlo con un cucchiaio di zucchero, si aggiunge un bicchiere di rosso, si aggiunge l'albume montato a neve e si mangia assieme a un panino.
tipica merenda. per colazione andava parecchio la cavolca, (latte e rosso)

[doking]

io piglio l'uovo lo apro in un bicchiere e con la forchetta lo sbatto

[doking]

io prendo la gallina, le faccio mangiare un due cucchiaini di zucchero, le faccio bere un goccio di caff? .....................


...................... poi la sbatto violentemente


l'uovo esce bello che sbattuto, pronto da gustare.

raster :1:

[raster10]

io piglio l'uovo lo apro in un bicchiere e con la forchetta lo sbatto

gi?

anche perch? vorrei proprio vedere come lo sbatti senza prima aprirlo

[doking]

gi?

anche perch? vorrei proprio vedere come lo sbatti senza prima aprirlo

raster con la tua tecnica :gaen:

[raster10]

raster con la tua tecnica :gaen:

pensa che poi anche il pollo rimane morbidoso