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Originally posted by ragnos
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mai assaggiato 
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Come i vecchi
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sar? anche fatto male ma ***** se ? buono il kebab
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Io lo adoro.
Qui a Teramo ci sono dei posti (2 in particolare) dove lo prendo.
Uno ? gestito da ragazzi turchi e l'altro ? gestito da due signore teramane.
Entrambi i posti sono molto puliti e rilasciano scontrino.
Per quel che riguarda il mio gusto personale il kebab dev'essere "full optional" con tutte le salse possibili.
Da provare anche la variante piadina, pi? leggero rispetto a quello classico con la pitta.Comment
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Beh, meglio tardi che mai!Originally posted by mito22 View Post
ne mangio uno ogni tanto, non esagero perch? ? pesante e poi lo digerisco lentamente, ovviamente piccante.
Non lamentiamoci di come dicono sia fatto, pensate a come vengono fatti allora i DADI STAR !
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a stoccolma invece ho mangiato kebab in spaghetti!
nel senso che venivano serviti non dentro il panino, ma su un piatto con le patatine fritte fatte in casa.
la carne al posto di essere tagliata in piccoli pezzi con il pela pecore ( cosi' lo chiamo) vine taglata in strisce lunghe, larghe circa 8-10 mm.
talmente buono che ne ho presi 2 piatti!
naturalmente di notte in albergo il mio amico che stava in stanza con me, ha deciso di dormire con gli altri..... chissa' perche'.....
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anche io in 28 anni l'ho assaggiato per la prima volta 5 mesi fa "il kebab" molto buono ma per quello che costa non ai il tempo di gustarlo che gia finito..
meglio una pizza
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Originally posted by mito22 View Post
Mi piace una cifra e l'ho mangiato tantissime volte........poi un giorno ho letto un articolo su yahoo che ne parlava....l'8% della carne di cui ? composto non sono riusciti a capire chemmerda fosse.....non lo mangio pi?.
PS : non ? un fatto di pulizia (importante anzi fondamentale,per carit?)....? propio un discorso di tipi di carne usati,metodo di conservazione,congelamento e scongelamento continuo.....il kebab che arriva da noi viene tutto prodotto in germania....insomma,non me ce fregano pi?.Comment
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hai assaggiato quello di la dal ponte? certo che 5 euro... azz..Originally posted by rbtmoto View Posta stoccolma invece ho mangiato kebab in spaghetti!
nel senso che venivano serviti non dentro il panino, ma su un piatto con le patatine fritte fatte in casa.
la carne al posto di essere tagliata in piccoli pezzi con il pela pecore ( cosi' lo chiamo) vine taglata in strisce lunghe, larghe circa 8-10 mm.
talmente buono che ne ho presi 2 piatti!
naturalmente di notte in albergo il mio amico che stava in stanza con me, ha deciso di dormire con gli altri..... chissa' perche'.....
parlando di estero invece... in australia ho evitato, costava decisamente troppo... invece in svezia era assolutamente immangiabile.. mi sa che era il salamone..Comment
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se provate l'originale non vi avvicinate nemmeno a 10 metri.
in israele ? stato vomitevole... na spussa da rognon (=odore di selvatico) mamma mia...
ho dato due morsi e mi si ? chiuso lo stomaco e vi giuro che mangio di tutto.
a distanza di 4/5 mesi avevo ancora l'odore addosso e se ne sentivo uno simili taaac stomaco chiusoComment
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mi piace un sacco il kebab per? solo nella piadina con salsa yoghurt e poco piccante, e ovviamente cipolle insalata e pomodori..
la cucina italiana ? ottima ma non ha meno schifezze (basti pensare alla trippa o alle interiora, ai nervetti e al sanguinaccio, ai rognoni..)
mi piace molto anche la cucina messicana, la cinese (adoro!!!), meno il giapponese perch? non amo il pesce crudo, lo spagnolo (mmm..paellaaaa), l'indiano...
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se ne mangio uno solo prendo piadina, con tutto, salsa yogurt, piccante (e quasi sempre senape)... se ne prendo 2, piadina (come sopra) e panino con salsa yogurt e un po meno piccante tanto per alleggerireOriginally posted by StN View PostMi piace un casino, ma "diluito" con litri di salsa piccante :gaen:
E poi, voi lo prendete nella piadina o nel paninozzo? :gaen:
Ii nella piadina
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Viene prodotto in Germania perche' e' da li' che si e' diffuso in Europa - ce ne sono tantissimi infatti.Originally posted by monikaf View PostMi piace una cifra e l'ho mangiato tantissime volte........poi un giorno ho letto un articolo su yahoo che ne parlava....l'8% della carne di cui ? composto non sono riusciti a capire chemmerda fosse.....non lo mangio pi?.
PS : non ? un fatto di pulizia (importante anzi fondamentale,per carit?)....? propio un discorso di tipi di carne usati,metodo di conservazione,congelamento e scongelamento continuo.....il kebab che arriva da noi viene tutto prodotto in germania....insomma,non me ce fregano pi?.
Tutto questo "per colpa" degli immigrati turchi che furono chiamati in massa in Germania nei decenni scorsi.Comment
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in certi paesi c'? un reale problema di conservazione della carne. ? per questo che usano spezie molto forti e che tendono a coprire l'odore. stessa mia esperienza.Comment
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