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tanto per curiosare,ma lo sapete gia' il menu' di natale?

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    #1

    tanto per curiosare,ma lo sapete gia' il menu' di natale?

    se s?,forza postatelo..potrebbe darmi qualche spunto........un saluto brucche

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    #2
    sar? gi? tanto se mangio

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      #3
      affettati misti, tartine, voulevant, vitello tonnato, formaggini alle erbe o piccanti, olive etc come antipasto..
      poi ravioli di magro in brodo, oppure ravioli di spinaci e ricotta al rag? (entrambi)
      arrosto di carne ricetta speciale del nonno
      patate al forno verdure e contorni vari
      torroni frutta secca pandoro e panettone con crema al mascarpone
      mandarini

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        #4
        dipende...se dan bello manger? salamino, pane, scatolame oppure quelle buonissime paste o risotti liofilizzati.
        se dan brutto invece credo che ci sia la solita abbuffata in casa. per cui antipasti:
        salami e affettati vari, salame di carne cotto, sanguinaccio.
        poi credo che sar? una bella polenta, dose maxi, con camoscio, cervo e capriolo.
        polenta e gorgonzola, cotechino.
        torta (tipo tiramisu, ma fatto con i biscotti secchi puciati nel caff?, e la crema fatta con mezzo chilo di burro, mezzo chilo di zucchero a velo, 5 uova, sopra ad ogni strato di crema ci va il cacao amaro)

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          #5
          brucche ma sempre a magnare pensi!!!!! belin apri un ristorante DDG che poi veniamo tutti :giulius:

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            #6
            dunque sicuramente ma da non escludere altre cose
            insalata russa home made, tortellini in brodo, bollito misto, filetto al pepe, semifreddo della nonna (rip)

            questi sono i capisaldi, oltre quello le variazioni annuali!

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              #7
              no ancora nn ci ho pensato, anche se ho gi? comprato agnello, capretto e maialetto poi arrivato in quei giorni si decidera quale sara il menu giusto

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                #8
                Originally posted by thor74 View Post
                no ancora nn ci ho pensato, anche se ho gi? comprato agnello, capretto e maialetto poi arrivato in quei giorni si decidera quale sara il menu giusto
                gli ho comprati ora perch? avendo parenti nel settore adesso conveniva e stavano macellando quindi ne ho approfitato

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                  #9
                  macellate gi? capretti e agnelli?

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                    #10
                    Originally posted by marco84 View Post
                    macellate gi? capretti e agnelli?
                    si, perch? voi no ????
                    qu? la richiesta per Natale ? gi? iniziata

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                      #11
                      qu? le capre son ancora gravide qualcuno sta facendo gi?, vengono pronti per marzo circa, pasqua.

                      ps, parlando di animali al pascolo, non di stalla
                      Last edited by marco84; 09-12-10, 19:00.

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                        #12
                        Originally posted by marco84 View Post
                        qu? le capre son ancora gravide qualcuno sta facendo gi?, vengono pronti per marzo circa, pasqua.
                        ? per Natale nn ne maccellate ??? qu? si, nn molte ma si maccellano per il Natale

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                          #13
                          Originally posted by marco84 View Post
                          qu? le capre son ancora gravide qualcuno sta facendo gi?, vengono pronti per marzo circa, pasqua.

                          ps, parlando di animali al pascolo, non di stalla
                          io prendo direttamente da parenti, tutta roba al pascolo

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                            #14
                            ho paura, mi madre sta gi? cucinando

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                              #15
                              Originally posted by simo1098(s)ardo View Post
                              ho paura, mi madre sta gi? cucinando
                              occhio che con in caldo va a male il cibo

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