la pizza napoletana ha un segreto :)

[dj crush]

il fatto che siano bare ? un problema "morale" ( capisco che non piaccia l'idea ) ma non sanitario.La temperatura di un fuoco di legna ? tale per cui difficilmente un qualunque microorganismo pu? sopravvivere.
Il problema ? l'uso di legno verniciato/trattato per un fuoco usato a scopi alimentari ed in questo senso poco importa che sia una bara , una libreria,un tavolino o un europallet, gli effetti sono ugualmente negativi.

sicuro
ma a me stupisce la "genialit? malvagia"

ci pu? stare la maglia con disegnata la cintura, ok per il tizio che apre il giornale per accecare la telecamera della ZTL mentre tu passi, ecc ecc.....ma prendere il legno dalle bare ? il massimo!!

tu ci avresti mai pensato?
io no!

ma loro SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

hahahahahahah

[Anima998]

Abbiamo già scordato le mozzarelle fosforescenti etc etc
Se nel giro di pochi decenni la % di incidenza dei tumori di vario genere si è deplicata un motivo c'è.... alla faccia di miliardi di controlli igenico sanitari..... mi chiedo se non ci fossero moriremmo tutti a 5 anni

ESATTAMENTE QUELLO CHE PENSO ANCHE IO


cmq la storia del legname utilizzato per cuocere pizza e pane è una storia vecchia....e purtorppo molto comune....


anche perchè molti (giustamente) apprezzano la maggiore fragranza dei cibi cotti in un forno a legna...(come dare torto!!) ma il problema è che quello che viene cotto NEL FORNO DI MIA NONNA....che utilizza legno di quercia e faggio come alimentazione (come una volta)

moltissimi forni utilizzano legname riciclato e proveniente da lavorazioni industriali...pieni di solventi, colle ecc.....ma questo non lo dirà mai nessuno...perchè ovviamente costano meno (ma di contro tutto ciò che viene cotto nei forni a legna continuerete a pagarlo a prezzo elevato...)


edit: ovviamente il vero pizzaiolo serio per una vera napoletana STG utilizza per il forno legname di qualità

[simo1098(s)ardo]

penso a Gomorra ....

[fabio2t]

penso a Gomorra ....

quoto

quello che conta ? il guadagno...il resto non conta..profitto profitto profitto

[buks83]

Non e una novita. Ne avevo sentito parla re in tv qualche mese fa.

[AndreaRS250]

genialità malvagia?

uno che fa la pizza col legno delle bare è un fallito.. moralmente e come lavoratore.

[dj crush]

genialit? malvagia?

uno che fa la pizza col legno delle bare ? un fallito.. moralmente e come lavoratore.

sicuro

ma tu ci saresti arrivato?
loro avevano un obiettivo: aver legna da ardere a basso costo

obiettivo raggiunto
ahahahahahah

[AndreaRS250]

eh... meritano il nobel... ma per piacere

prova a comprare una bara per usarla nel caminetto.. poi mi dici se è a basso costo

[schwarz]

eh... meritano il nobel... ma per piacere

prova a comprare una bara per usarla nel caminetto.. poi mi dici se ? a basso costo

Comprare? what's mean?

[AndreaRS250]

Comprare? what's mean?

ah beh allora ? come fare i complimenti a un rapinatore... perch? ha scoperto come fare i soldi senza lavorare tutto il giorno

[Anima998]

eh... meritano il nobel... ma per piacere

prova a comprare una bara per usarla nel caminetto.. poi mi dici se ? a basso costo

ovviamente non si tratta di bare nuove, bens? di quelle che solitamente vengono rimosse dai cimiteri dopo 50 e rotti anni (per legge, motivi di spazio, dopo un tot anni vengono tolte)

cosa ancora pi? triste imho....

[maxegb]

eh... meritano il nobel... ma per piacere

prova a comprare una bara per usarla nel caminetto.. poi mi dici se ? a basso costo

Veramente....lo sai quante bare vengono esumate ogni anno per trasferire i resti negli ossari ? qualcosa se ne deve pur fare.

[AndreaRS250]

esatto!

[Anima998]

sicuro

ma tu ci saresti arrivato?
loro avevano un obiettivo: aver legna da ardere a basso costo

obiettivo raggiunto
ahahahahahah

beh, non ? che ci voglia un ingegno cos? sopraffino....

il problema ? il legno, non tanto le bare (sui titoli dei giornali mettono "bare" per catturare l'attenzione, perch? la gente rimane impressionata)

il vero casino sta nel fatto che viene utilizzato moltissimo legno tipo bancali o legno per cassette da magazzino....trattato con colle e con materiale idrorepellente...ovviamente tutti derivati dal petrolio e tutti altamente tossici....

[AndreaRS250]

il problema è che allo schifo non c'è limite...

maglietta con cintura di sicurezza disegnata... furbo
legno delle bare al posto della legna normale... schifomerda