Perch? si diventa vegetariani?

[interceptor79]

Non ? questione di propriet?,ma aminoacidi se mai

In quanto le proteine vengono scomposte in aminoacidi dall organismo

E con un banale cocktail di legumi e cereali ottieni gli stessi aminoacidi

Si lo so.senza seguire i tuoi copia incolla da saccentone per lo sport che pratico seguo queste cose da 20 anni.

Ed io ho scritto che a parit? di grammatura,senza integrazioni,le proteine vegetali sono pi? povere.
Che poi integrando in maniera diversa ci arrivi lo stesso lo so,ma io parlava del confronto 1g contro 1 g,ed ? cos? che ti piaccia o meno

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[interceptor79]

mmh io non ho terrore dei tumori ... anche perch? ... beh ... diciamo che sono paraculato .

Ad ogni modo questo che scrivo sono ovviet? . Ovviet? tanto che sono esattamente quel che faccio . Poca carne rossa , poca carne bianca , poco pesce e pi? verdure che posso . Nella mia alimenazione penso che l'unica cosa da aggiustare ? il ridurre l'uso della farine ... non mi toccate la pizza nel forno a legna eh !

Puoi integrare con pesce e bianchi d'uovo anche

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[schwarz]

mmh io non ho terrore dei tumori ... anche perch? ... beh ... diciamo che sono paraculato .

Ad ogni modo questo che scrivo sono ovviet? . Ovviet? tanto che sono esattamente quel che faccio . Poca carne rossa , poca carne bianca , poco pesce e pi? verdure che posso . Nella mia alimenazione penso che l'unica cosa da aggiustare ? il ridurre l'uso della farine ... non mi toccate la pizza nel forno a legna eh !

Se usi farine raffinate industriali dovresti cavare pure quella

[Lele-R1-Crash]

Puoi integrare con pesce e bianchi d'uovo anche

Ma allora non leggi ... ho scritto "poco pesce" non "niente pesce" .

Le uova sono piuttosto immancabili nel frigo di chi ama cucinare

Solo il bianco ? eticamente inaccettabile per me : fatico a buttare gli scarti della verdura senza farci un brodo , quindi figurati se potrei buttare il rosso d'uovo . Moralmente non accettabile per me . C'? gente che muore di fame ed inoltre anche l'aspetto ambientalista ? deleterio : buttare cibo ? un gesto da me condannato aspramente .

[Lele-R1-Crash]

Se usi farine raffinate industriali dovresti cavare pure quella

Cosa dovrei fare ? una cosa diversa dal compromesso che scelgo di applicare .

Ad ogni modo , nel mio impsto ci sono 3 farine ma il 70-75% ? integrale .

[schwarz]

Cosa dovrei fare ? una cosa diversa dal compromesso che scelgo di applicare .

Ad ogni modo , nel mio impsto ci sono 3 farine ma il 70-75% ? integrale .

Dipende che farina integrale ? ^^ girano farine integrali che di integrale hanno ben poco.

https://www.greenme.it/spazi-verdi/naturomania/481-alimentazione-naturale-attenti-alla-farina-integrale

[arabykola]

Si lo so.senza seguire i tuoi copia incolla da saccentone per lo sport che pratico seguo queste cose da 20 anni.

Ed io ho scritto che a parit? di grammatura,senza integrazioni,le proteine vegetali sono pi? povere.
Che poi integrando in maniera diversa ci arrivi lo stesso lo so,ma io parlava del confronto 1g contro 1 g,ed ? cos? che ti piaccia o meno

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Ah ok
E nello stesso grammo quanti ormoni animali trovi?
Grassi animali ?
Medicinali dati agli animali?

Tutta roba che fa bene eh :gaen:

[interceptor79]

Ma allora non leggi ... ho scritto "poco pesce" non "niente pesce" .

Le uova sono piuttosto immancabili nel frigo di chi ama cucinare

Solo il bianco ? eticamente inaccettabile per me : fatico a buttare gli scarti della verdura senza farci un brodo , quindi figurati se potrei buttare il rosso d'uovo . Moralmente non accettabile per me . C'? gente che muore di fame ed inoltre anche l'aspetto ambientalista ? deleterio : buttare cibo ? un gesto da me condannato aspramente .

sorry con tapatalk a volte mi sfuggono delle cose.

beh poco male se usi le uova.

io non amo il pesce,consumo solo carne bianca e tonnellate di bianco d'uovo che cucino in tutte le salse,ultimamente per colazione mi preparo dei pancake a base di albume d'uovo,farina di kamut o avena che farcisco con banane a spicchi,un velo di cocco ed un cucchiaino di miele. da apicoltore.

se invece lo uso come dolce ci posso mettere la nocciolata non da supermarket

[interceptor79]

Ah ok
E nello stesso grammo quanti ormoni animali trovi?
Grassi animali ?
Medicinali dati agli animali?

Tutta roba che fa bene eh :gaen:

oh e qui ti volevo....sapevi che ci finivi.

per i grassi dipende sempre dai tagli di carne,pi? ricche quelle rosse,povere quelle bianche.
il tento bistrattato maiale,una volta eliminati i grassi,sono una carne ottima.

per i resto dipende dall'allevamento ed allevatore.

chiaramente la carne industriale ne ? ricca,ma se gi? ti rivolgi ad un macellaio di fiducia che sa dove andare a prendere la carne buona levi buona parte dei rischi.

perch? lo stesso discorso vale per i vegetali:

devi essere sicuro che frutta e verdura non siano trattate quindi da contadino di fiducia perch? se parliamo di frutta e verdura trattata industrialmente il tuo discorso va a farsi benedire,specie se arriva da altri continenti

[arabykola]

Farine integrali, mi ripeto

Per legge, in italia, ? integrale una farina che contiene almeno il 30% ,se ricordo bene, di farina integrale

Cio? ? una miscela

Sta ai vari produttori decidere che percentuale adottare

Sonopochi, ma se cercate esistono ancora mulini certificati che producono farine integrali...vere e non miscele

[arabykola]

oh e qui ti volevo....sapevi che ci finivi.

per i grassi dipende sempre dai tagli di carne,pi? ricche quelle rosse,povere quelle bianche.
il tento bistrattato maiale,una volta eliminati i grassi,sono una carne ottima.

per i resto dipende dall'allevamento ed allevatore.

chiaramente la carne industriale ne ? ricca,ma se gi? ti rivolgi ad un macellaio di fiducia che sa dove andare a prendere la carne buona levi buona parte dei rischi.

perch? lo stesso discorso vale per i vegetali:

devi essere sicuro che frutta e verdura non siano trattate quindi da contadino di fiducia perch? se parliamo di frutta e verdura trattata industrialmente il tuo discorso va a farsi benedire,specie se arriva da altri continenti

Il discorso vegetali concordo

Ma se anche trovi la carne pura , ormoni animali e grassi animali NON FANNO bene

Dopo 1000 pagine ancora non sapete distinguere gli inquinanti dalle caratteristiche dell alimento

Oms non ti dice di mangiare 300gr di carne rossa e/o lavorata ALLA SETTIMANA per via degli inquinanti che puoi trovarci, ma per gli effetti stessi della carne sul metabolismo umano

Fatica ehh

[interceptor79]

Farine integrali, mi ripeto

Per legge, in italia, ? integrale una farina che contiene almeno il 30% ,se ricordo bene, di farina integrale

Cio? ? una miscela

Sta ai vari produttori decidere che percentuale adottare

Sonopochi, ma se cercate esistono ancora mulini certificati che producono farine integrali...vere e non miscele

ok per le farine,io non le uso proprio a parte kamut ed avena in quanto limito al massimo l'apporto di carboidrati.

io mi riferivo a frutta e verdura,devi essere certo della provenienza perch? quella trattata industrialmente e magari viene da altri continenti ha un valore molto diverso

[schwarz]

Farine integrali, mi ripeto

Per legge, in italia, ? integrale una farina che contiene almeno il 30% ,se ricordo bene, di farina integrale

Cio? ? una miscela

Sta ai vari produttori decidere che percentuale adottare

Sonopochi, ma se cercate esistono ancora mulini certificati che producono farine integrali...vere e non miscele

Verissimo. Ma presumo che le persone normali si riforniscano al supermercato che molto probabilmente vender? farina che rientra nelle leggi ma che di integrale ha ben poco e anzi spesso viene presa farina 00 e ci viene aggiunta crusca rimacinata per arrivare al 30% .. quindi ciulato due volte

[schwarz]

ok per le farine,io non le uso proprio a parte kamut ed avena in quanto limito al massimo l'apporto di carboidrati.

io mi riferivo a frutta e verdura,devi essere certo della provenienza perch? quella trattata industrialmente e magari viene da altri continenti ha un valore molto diverso

Per il kamut (quello a marchio registrato) c'? qualche vocina in giro che la vuole farina "cattiva" esattamente come le raffinate che in ogni caso arrivano da USA e Canada perch? comunque coltivate a suon di "bombe" ^^
Meglio un grano khorosan italiano (tipo senatore cappelli o saragolla)

[Lele-R1-Crash]

sorry con tapatalk a volte mi sfuggono delle cose.

beh poco male se usi le uova.

io non amo il pesce,consumo solo carne bianca e tonnellate di bianco d'uovo che cucino in tutte le salse,ultimamente per colazione mi preparo dei pancake a base di albume d'uovo,farina di kamut o avena che farcisco con banane a spicchi,un velo di cocco ed un cucchiaino di miele. da apicoltore.

se invece lo uso come dolce ci posso mettere la nocciolata non da supermarket

E' solo uan domanda : e non ti senti in difetto nel buttare il cibo (rosso d'uovo)