X Toledo ........

[desmoone]

ANTIPASTI:
Battuta di fassone al coltello
Salsiccia cruda
Acciughe al verde

Chianti Classico ?Castello di Fonterutoli"

PRIMI:
Plin al sugo d'arrosto
Tajarin al rag?

Barolo

SECONDI:
Tagliata di fassone o arrosto
tasca ripiena

Sassicaia
Primitivo di Manduria

...in presenza di selvaggina o tartufo vai di...
Amarone della Valpolicella
Cannonau

(ma anche il buon Brunello di Montalcino)

Dolci:
Pere caramellate
Torta calda di mele
Paste di meliga

Salice Salentino Aleatico liquoroso dolce

In presenza di pasticceria secca....per favore una bella Muffa Nobile (Calcaia di Barberani, Orvieto).

In Desmoone Onest Opinion

[Toledo]

Vai a CaCCare Tu e la famiglia dei Sangiovesi

Mi ci lavo i cerchioni

[yokozuna]

:festa3:

[yokozuna]

[QUOTE=desmoone;5160848]....................[U]Amarone della Valpolicella[/] [/
QUOTE]
[/B][/] ho appena comprato casa in valpolicella per stargli più vicino:biggthum

[BO]

Vai a CaCCare Tu e la famiglia dei Sangiovesi

Mi ci lavo i cerchioni

ossignurrrrrrrrrrrrrrrrr

[desmoone]

[/B][/] ho appena comprato casa in valpolicella per stargli pi? vicino:biggthum

Figurati che lo adoro

Anche se ? un vinetto impegnativo e non si ? sempre mentalmente pronti ad esso

[Lele-R1-Crash]

Stavo per mandarTi un PM

Dajeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

stasera metto foto

[giuseppe_d]

Un men? che possa piacere a molti???



ANTIPASTI:
Battuta di fassone al coltello
Salsiccia cruda
Acciughe al verde

PRIMI:
Plin al sugo d'arrosto
Tajarin al rag?

SECONDI:
Tagliata di fassone o arrosto
tasca ripiena

CONTORNI:
Carrello di formaggi

Dolci:
Pere caramellate
Torta calda di mele
Paste di meliga

Ho escluso il Bollito perch? ci vuole una carta dei vini totalmente differente... Il Bollito ? molto asciutto, percui ci vuole una Barbera o una Freisa...

Per quanto sopra invece...


Nebbiolo o Roero Superiore
Barbaresco
Barolo

Che Te ne sembra????

Io ho gi? fame

E' lo spuntino prima di entrare in pista?

[Toledo]

E' lo spuntino prima di entrare in pista?

Yavol

[ett69]

ciao

et voilà, dal Potente Canavese con Furore

Tagliatelle del negretto, tagliolini ai porcini, gnocchi al Castelmagno, zuppa di ajucche, capunet alla chiaveranese, Civassot alla frutta caramellata, sciule pin-ne, flan di peperoni, fritto misto alla piemontese, brasati, stinco e selvaggina, bagna caoda, polenta e merluzzo.

nonchè il menu' di carnevale direttamente da Ivrea

Tocchetti di merluzzo fritto
Insalata di nervetti con scalogno
Antica tartrà con lacrime di bagna
càuda e lamelle di topinambur croccante
Tofeja canavesana
Polenta grezza e merluzzo alla carnevalesca
Cremino all’arancia con crema al Grand Marnier
Chiacchere di Carnevale
Caffè con canestrello
Produttore ospite della serata Azienda Vitivinicola Ferrando (Ivrea)

ettore

[Blundik]

un menu' senza cannoli , parfait di mandorle e cassata non lo prendiamo in considerazione

[funai]

ANTIPASTI:
Salsiccia cruda

la cosa più bbona che ho mangiato nel we torinese.....

Non voglio sapere, porcellina

[Toledo]

un menu' senza cannoli , parfait di mandorle e cassata non lo prendiamo in considerazione

Tz? tirapacchi

[lukke2]

Un men? che possa piacere a molti???



ANTIPASTI:
Battuta di fassone al coltello
Salsiccia cruda
Acciughe al verde

PRIMI:
Plin al sugo d'arrosto
Tajarin al rag?

SECONDI:
Tagliata di fassone o arrosto
tasca ripiena

CONTORNI:
Carrello di formaggi

Dolci:
Pere caramellate
Torta calda di mele
Paste di meliga

Ho escluso il Bollito perch? ci vuole una carta dei vini totalmente differente... Il Bollito ? molto asciutto, percui ci vuole una Barbera o una Freisa...

Per quanto sopra invece...


Nebbiolo o Roero Superiore
Barbaresco
Barolo

Che Te ne sembra????

Io ho gi? fame

ma...contorni tagliere di formaggi?

[Toledo]

Oh sì ... puoi dirlo