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Qualcuno ha ricette migliori! 
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mah...io faccio la solita pasta e patate..
patate a quadratoni, un pomodoro fresco tagliato a pezzettini, una costa di sedano, una carota tagliata in due, olio, un pochino di cipolla, sale, un po' di acqua (pochina..)
tutto insieme nella pentola, cuoci per circa 20 minuti.
cuoci la pasta a parte, scola e unisci le patate.
mmmm...
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Originally posted by Vale_84 View Postmah...io faccio la solita pasta e patate..
patate a quadratoni, un pomodoro fresco tagliato a pezzettini, una costa di sedano, una carota tagliata in due, olio, un pochino di cipolla, sale, un po' di acqua (pochina..)
tutto insieme nella pentola, cuoci per circa 20 minuti.
cuoci la pasta a parte, scola e unisci le patate.
mmmm...
Questa la provo, pare appetitosa!
Ci aggiungerei del rosmarino e dello speck...
Con le patate io ci faccio la pasta al pesto (com'? giusto che sia, dicono). Butto le patate tagliate a dadini a bollire con la pasta e scolo tutto insieme poi condisco con il pesto: buonissimo!
Invece sto cercando la ricetta di un mio amico (che non me la da) che fa una specie di zuppa/pur? (di patate e tapinambur) con l'ovo, cotto per qualche ora a 45 gradi...
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