ho ordinato una schneider, me ne consigliate un altra sempre sul sito r2m.it?
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Hoegaarden a Roma, dove trovarla?
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Originally posted by Teo-HDi View PostSe sei un appassionato e degustatore di birre weiss, prova la "Shneider", è veramente qualcosa di superlativo, rifermentata in bottiglia...
Prima la versi fino all'80%, lasci la bottiglia coricata per qualche minuto, in modo da far decantare i lieviti, dopodichè li versi nel bicchiere, vedrai che la birra diventerà una weiss come per magia, poi gustatela a fondo, possibilmente in abbinamento a dei wurstel o a della carne di maiale, vanno a nozze!!!
finalmente qualche vero intenditore di birra
anche a me hanno insegnato questo modo di degustazione ad un corso al quale ho partecipato qualche anno fa !!!
se non ricordo male la weiss andrebbe abbianata a dei wurstel bianchi e la tradizione dice che " una weiss non dovrebbe mai sentire le campane del mezzogiorno "Last edited by countryhorse; 05-02-08, 08:32.
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Originally posted by Teo-HDi View PostSe sei un appassionato e degustatore di birre weiss, prova la "Shneider", ? veramente qualcosa di superlativo, rifermentata in bottiglia...
Prima la versi fino all'80%, lasci la bottiglia coricata per qualche minuto, in modo da far decantare i lieviti, dopodich? li versi nel bicchiere, vedrai che la birra diventer? una weiss come per magia, poi gustatela a fondo, possibilmente in abbinamento a dei wurstel o a della carne di maiale, vanno a nozze!!!
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