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La Burghignon..cucina by pimky!!

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    #136
    Io se dovessi andare da qualcuno a mangiare una Bourguignonne, sceglierei nonno enio, che ? stato il primo a scrivere la parola correttamente, oltre ad essere sempre pi? un mito...

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      #137
      Originally posted by nonno enio View Post
      Io comunque preferisco la versione svizzera al formaggio con i tocchetti di pane al posto della carne
      Originally posted by Millejager View Post
      anch'io la fonduta la preferisco al formaggio
      mi insegnate come si fa???? perch? mi sa che pure io la preferirei.. quella alla carne sinceramente non mi fa impazzire

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        #138
        Originally posted by nonno enio View Post
        lper stabilire il giusto grado di temperatra basta prendere un cubetto di pane e intingerlo nell'olio: se sfrigola per bene e si bbrustolisce in poco tempo (secondi non minuti) ? ora di darci sotto coi cubetti di carne.
        impossibile a casa di diego non c'? manco una briciola di pane!!! il test non ? praticabile

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          #139
          Originally posted by Giu72 View Post
          Comunque consiglio vivamente la fonduta al cioccolato.

          Pentolino col cioccolato fuso, e poi ci si intinge i pezzetti di frutta tipo fragola, uva, banana e biscottini.
          veramente buona.
          si vabbene ok.. non lo metto in dubbio anche perch? l'ho provata una volta ed ? buonissima ma di certo non ? una cena e di certo la bilancia a fine serata non ringrazia!!!!!

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            #140
            Originally posted by ladyduke View Post
            si vabbene ok.. non lo metto in dubbio anche perch? l'ho provata una volta ed ? buonissima ma di certo non ? una cena e di certo la bilancia a fine serata non ringrazia!!!!!
            ma il palato gode!!!!!!

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              #141
              Originally posted by ladyduke View Post
              si vabbene ok.. non lo metto in dubbio anche perch? l'ho provata una volta ed ? buonissima ma di certo non ? una cena e di certo la bilancia a fine serata non ringrazia!!!!!
              Sicuramente non ? una cena, ma un dopo cena, fantastico.

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                #142
                scusate l'ignoranza ma cos'? la burghignon???

                peccato per il palato... ma di sicuro da quel che ho letto c'era da ridere un bel po'...

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                  #143
                  Originally posted by GT-V7 View Post
                  scusate l'ignoranza ma cos'? la burghignon???

                  peccato per il palato... ma di sicuro da quel che ho letto c'era da ridere un bel po'...
                  e quello che ho chiesto pure io ma niente

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                    #144
                    Originally posted by @Sky@ View Post
                    e quello che ho chiesto pure io ma niente
                    a voi....

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                      #145
                      Originally posted by @Sky@ View Post
                      e quello che ho chiesto pure io ma niente
                      bene... adesso son curiosa il doppio...
                      Last edited by GT-V7; 11-01-08, 20:13.

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                        #146
                        Originally posted by GT-V7 View Post
                        bene... adesso son curiosa il doppio...
                        ti assicuro vale che come aggregazione ? fenomenale....
                        passi ore e ore a chiacchierare aspettando che cuociano i cubetti di carne....

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                          #147
                          Originally posted by l'incosciente View Post
                          ti assicuro vale che come aggregazione ? fenomenale....
                          passi ore e ore a chiacchierare aspettando che cuociano i cubetti di carne....
                          ahah... ho capito anche come mai se sbagli qualcosa tra fumo nero ed odore si muore... olio bollente... se ci finisce appena una goccia d'acqua...

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                            #148
                            Originally posted by GT-V7 View Post
                            ahah... ho capito anche come mai se sbagli qualcosa tra fumo nero ed odore si muore... olio bollente... se ci finisce appena una goccia d'acqua...
                            ciao Valentina..non è consigliabile sbagliare,,qua ancora tutto puzza di olio marcio
                            Last edited by golf2000; 11-01-08, 20:41.

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                            • Font Size
                              #149
                              La casa del PULITO non è PULITA?

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                                #150
                                Originally posted by Toledo View Post
                                La casa del PULITO non ? PULITA?

                                ? pulita ma puzza

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