Beh...anche qui nel lazio abbiamo i piattini bombardoni!!!!
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La cassoeula
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premesso che sono MILANESISSIMO, se mai un giorno dovessi trovarmi a scegliere tra MANGIARLA o LANCIARMI DA UN PRECIPIZIO.. sceglierei la 2?...
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ottima, noi mettiamo la testa, le orecchie, coda, piedini, salamini, costine, guanciale, cotiche, e verze
per noi il ragò è con l'oca, anchessa molto buona
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