La cassoeula

[bratz]

Vogliamo report della splendida linny's car !!

non ha fatto che piovere e nevicare e non le ho fatto ancora delle foto decenti

[Lele-R1-Crash]

lele, ma li dentro cosa ci sarebbe?

spiega un po'

Costine , verze , salamini , lingua di maiale .... e poi non so

[Lizio]

Sai che mi ha sempre attirato da morie ma non ho mai avuto occasione di mangiarla?

Dev'essere spettacolare!!! slurp slurp

[Lele-R1-Crash]

bleah, io non la posso manco vedere

Decisamente non sarebbe un buon invito a cena per te

Oppure si ... Ragazzi invitate la Pimpy a cena a base di cazzuola ... se non vi da foHo solo per l'invito vuol dire che e' cotta di voi

[Vulture]

minkia quanto razzo ? buona!! c'hoffame!

[Lady]

minkia quanto razzo ? buona!! c'hoffame!

fiKKaaaa ... la pizzoccherataaaa !!!!

[Lele-R1-Crash]

ciao

eccomi qua

quando si passa dalla tavola in genere ci sono o arrivo

mai mangiata in originale, molte volte con ricette imbastardite

da noi nel REGNO DI PIEMONTE, c'? un piatto molto molto simile denominato ZUPPA DI CAVOLI

riassumo velocemente

uno strato di cavoli (invernali a testa piatta, possibilmente che abbiano preso le gelate)
uno strato di pane, raffermo ed imbevuto di brodo di carne
uno strato di carne gia leggeremente cotta (in genere qualla attaccata alle costole del maiale)
e si ripete fino a riempire la pentola o il tegame piatto

poi le versione si differenziano
1) chi la passa in forno (tegame piatto)
2) chi la cuoce a fuoco lento (pentola), meglio se sulla stufa a legna

un piatto della tradizione contadina e popolare squisito, squisitissimo come lo sono tutte le vecchie ricette contadine

secondo me

ettore

Ettore ma non c'entra nulla con la cassoeula !

[Lele-R1-Crash]

fiKKaaaa ... la pizzoccherataaaa !!!!

Organizzerete tu e la Pimpy a tempo debito !!

[Lady]

Organizzerete tu e la Pimpy a tempo debito !!

Pimky & Lady Promotion / Eventi ...

[pimky]

Organizzerete tu e la Pimpy a tempo debito !!

ma che pizzoccherata?

[Vulture]

fiKKaaaa ... la pizzoccherataaaa !!!!

????

beh comunque se po' fa

[Lele-R1-Crash]

????

beh comunque se po' fa

Dopo rijeka !

[Lady]

ma che pizzoccherata?

Quella che faremo a breve ....

[Vulture]

minkia non posso avere sta fame paurosa a quest'ora!

[pimky]

Dopo rijeka !

...e dopo la dieta!!!